Kurz asijské kuchyně

Kurz vietnamské kuchyně je skvělým dárkem pro všechny, kteří chtějí proniknout do tajemství orientálních chutí. Pod vedením zkušených profesionálů na vietnamskou kuchyni se naučíte připravovat pravé vietnamské delikatesy, které si můžete sníst na místě nebo odnést domů.

  • Další zážitky v lokalitě:
  • Praha
Praha
1 osoba
2 - 3 hodiny
Příprava čtyřchodového menu
2 899 Kč
Praha
2 osoby
2 - 3 hodiny
Příprava čtyřchodového menu
-7 % 5 798 Kč 5 390 Kč

Platnost poukazu: 12 měsíců. Poukaz obdržíte ihned e-mailem. Můžete si přiobjednat i luxusní balení a originální věnování.

Doručení e-mailem ihned a poštou do 1.4.

Výměna zážitku zdarma
Originální dárkové věnování
Luxusní dárkové balení
Garance nejnižší ceny

Co můžete od dárku očekávat? 

Chcete darovat, nebo si sami užít kurz vietnamské kuchyně, a nevíte, co od zážitku očekávat? Vietnamská kuchyně vás osloví neobyčejnou kombinací chutí, která učaruje i zarputilým gurmánům. Cílem naší školy vaření je přiblížit vám chutě a kulturu tohoto neobyčejného regionu. Představíme vám základní filosofii vietnamské kuchyně i Vietnamců samotných.

Pokud nechcete být v kurzu o nic ochuzeni, přijďte na místo konání s dostatečným předstihem. Po příchodu do restaurace odevzdáte váš zážitkový poukaz, který vám otevře dveře do světa vietnamských specialit. Kurz probíhá vždy ve skupince maximálně 8-12 kuchařů, aby se vám lektor mohl individuálně věnovat. Kurzem vás provedou Lukáš Dlouhý nebo Štěpán Návrat, který se učil jídla připravovat přímo v Saigonu, Bangkoku, Phuketu a v malých vesničkách Chiang Rai při svých asijských toulkách. Později působil ve vyhlášených pražských restauracích Bangkok a Cafe Buddha pod zkušenou kuchařkou Sofii Smith a Ratanou Phomprasit. V Praze později působil pod vedením zkušených kuchařek Ratany Phomprasit či Sofie Smith. 

Dozvíte se tipy a triky zkušených kuchařů. Proniknete do světa vůní a chuti, seznámíte se s postupy přípravy a významem jednotlivých surovin. Během kurzu si zkusíte připravit čtyřchodové vietnamské menu. Vietnamská jídla jsou pestrá a výrazná. Mají málo tuků a hodně sacharidů, na své si tedy přijdou nejen gurmáni, ale i vyznavači zdravého životního stylu. Kurz trvá cca 2,5-3 hodiny.

Co je součástí kurzu vietnamské kuchyně? 

  • veškeré ingredience, které jsou pro přípravu menu potřeba
  • rady a tipy zkušených kuchařů
  • pronájem prostor a kuchařkého náčiní
  • konzumace menu se základy stolování

Jaká jídla si během kurzu vaření připravíte?

  • Vietnamese Prawn summer rolls (letní nesmažené závitky s krevetami, bylinkami a nudlemi)
  • Bun cha (grilovaný vepřový bůček s nudlemi, bylinkami a zálivkou nouc cham)
  • Pho bo stock (vývar pro přípravu polévek Pho s nudlemi, masem a zeleninou)
  • Nuoc cham sauce (omáčka používaná do většiny vietnamských jídel)
  • Vietnamská káva Trung Nguyen pražená na másle

Měli byste vědět...

Kurz vietnamské kuchyně probíhá celoročně, trvá cca 2,5-3 hodiny.

Kurz probíhá vždy ve skupince maximálně 8-12 kuchařů, aby se vám lektor mohl individuálně věnovat.

Účast neplatících diváků není na tomto zážitku možná. Café Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření.

Hlady z tohoto kurzu určitě odcházet nebudete. Tady totiž platí, že co si kdo uvaří, to si také sní! Navařené pokrmy je možné zkonzumovat v restauraci. Za drobný poplatek si však můžete vaše vietnamské speciality odnést a pochlubit se svým výtvorem přátelům a rodině. Během kurzu je také možnost objednání nealkoholických či mírně alkoholických nápojů, které si každý platí sám.

Registrace poukazu

Aktivace voucheru je velmi snadná. Váš poukaz jednoduše uplatníte v kolonce MÁM POUKAZ. Vaše údaje jsou ihned po rezervaci odeslány provozovateli zážitku, který tak může rychleji reagovat nejen na vaši rezervaci, ale i na případné dotazy. Rezervační rozhraní je jednoduché a přehledné a zvládne to opravdu každý. Rekapitulaci rezervace obdržíte ihned po vyplnění na Váš e-mail.

Nenašli jste, co jste hledali? 

Hledáte dárek, který potěší! Inspirujte se našimi tipy na dárky. Ať už hledáte dárek pro mužeženyděti nebo páry, z naší bohaté nabídku zážitkových dárku určitě vyberete ten pravý!

Zobrazit popis Skrýt popis

Co můžete od dárku očekávat? 

Chcete darovat, nebo si sami užít kurz vietnamské kuchyně, a nevíte, co od zážitku očekávat? Vietnamská kuchyně vás osloví neobyčejnou kombinací chutí, která učaruje i zarputilým gurmánům. Cílem naší školy vaření je přiblížit vám chutě a kulturu tohoto neobyčejného regionu. Představíme vám základní filosofii vietnamské kuchyně i Vietnamců samotných.

Pokud nechcete být v kurzu o nic ochuzeni, přijďte na místo konání s dostatečným předstihem. Po příchodu do restaurace odevzdáte váš zážitkový poukaz, který vám otevře dveře do světa vietnamských specialit. Kurz probíhá vždy ve skupince maximálně 8-12 kuchařů, aby se vám lektor mohl individuálně věnovat. Kurzem vás provedou Lukáš Dlouhý nebo Štěpán Návrat, který se učil jídla připravovat přímo v Saigonu, Bangkoku, Phuketu a v malých vesničkách Chiang Rai při svých asijských toulkách. Později působil ve vyhlášených pražských restauracích Bangkok a Cafe Buddha pod zkušenou kuchařkou Sofii Smith a Ratanou Phomprasit. V Praze později působil pod vedením zkušených kuchařek Ratany Phomprasit či Sofie Smith. 

Dozvíte se tipy a triky zkušených kuchařů. Proniknete do světa vůní a chuti, seznámíte se s postupy přípravy a významem jednotlivých surovin. Během kurzu si zkusíte připravit čtyřchodové vietnamské menu. Vietnamská jídla jsou pestrá a výrazná. Mají málo tuků a hodně sacharidů, na své si tedy přijdou nejen gurmáni, ale i vyznavači zdravého životního stylu. Kurz trvá cca 2,5-3 hodiny.

Co je součástí kurzu vietnamské kuchyně? 

  • veškeré ingredience, které jsou pro přípravu menu potřeba
  • rady a tipy zkušených kuchařů
  • pronájem prostor a kuchařkého náčiní
  • konzumace menu se základy stolování

Jaká jídla si během kurzu vaření připravíte?

  • Vietnamese Prawn summer rolls (letní nesmažené závitky s krevetami, bylinkami a nudlemi)
  • Bun cha (grilovaný vepřový bůček s nudlemi, bylinkami a zálivkou nouc cham)
  • Pho bo stock (vývar pro přípravu polévek Pho s nudlemi, masem a zeleninou)
  • Nuoc cham sauce (omáčka používaná do většiny vietnamských jídel)
  • Vietnamská káva Trung Nguyen pražená na másle

Měli byste vědět...

Kurz vietnamské kuchyně probíhá celoročně, trvá cca 2,5-3 hodiny.

Kurz probíhá vždy ve skupince maximálně 8-12 kuchařů, aby se vám lektor mohl individuálně věnovat.

Účast neplatících diváků není na tomto zážitku možná. Café Buddha si vyhrazuje právo na zrušení nebo změnu konání kurzu vaření.

Hlady z tohoto kurzu určitě odcházet nebudete. Tady totiž platí, že co si kdo uvaří, to si také sní! Navařené pokrmy je možné zkonzumovat v restauraci. Za drobný poplatek si však můžete vaše vietnamské speciality odnést a pochlubit se svým výtvorem přátelům a rodině. Během kurzu je také možnost objednání nealkoholických či mírně alkoholických nápojů, které si každý platí sám.

Registrace poukazu

Aktivace voucheru je velmi snadná. Váš poukaz jednoduše uplatníte v kolonce MÁM POUKAZ. Vaše údaje jsou ihned po rezervaci odeslány provozovateli zážitku, který tak může rychleji reagovat nejen na vaši rezervaci, ale i na případné dotazy. Rezervační rozhraní je jednoduché a přehledné a zvládne to opravdu každý. Rekapitulaci rezervace obdržíte ihned po vyplnění na Váš e-mail.

Nenašli jste, co jste hledali? 

Hledáte dárek, který potěší! Inspirujte se našimi tipy na dárky. Ať už hledáte dárek pro mužeženyděti nebo páry, z naší bohaté nabídku zážitkových dárku určitě vyberete ten pravý!

Váš zážitek byl přidán do košíku